ふわっふわのスフレチーズケーキ「ユキノトペル」を食べてみました

2015年10月19日 by     No Comments    Posted under: レストラン

スフレチーズケーキ「ユキノトペル」

今回、北海道の札幌にある「どるちぇ ど さんちょ(DOLCE DE SANCIO)」というお店のチーズケーキを食べる機会がありましたので、早速いただいてみました!

・どるちぇ ど さんちょ(DOLCE DE SANCIO) 公式サイト
http://www.dolce-de-sancio.jp/

何やら、総試作期間は1年もかかったとのこと。。。
そんなにかかるのですね!
お店の人は、とても感じの良い方たちでした(^^)

そして、こちらの「ユキノトペル」という、スフレチーズケーキは「どるちぇ ど さんちょ」で一番人気のケーキとのことです。楽しみです!

ユキノトペルを開封

北海道だけあって「雪」をイメージしているようですね。
商品の名称の「ユキノ」がそのままで”雪の”となり、「トペル」とはアイヌ語で”溶けるミルク”という意味だそうです。ケーキの直径は約12cm。

ユキノトペル断面

切ってみると、本当に感触がないくらい、ふんわりとしています!
言い過ぎですが、泡を切っているような感じ(^^;

そして、肝心のお味は。。。

さっぱりとしたレモンの味がして、とてもふんわりとしています。
4人で4等分したのですが、ぺろりとなくなってしまいました(^^;

とても軽くて、さっぱりとしたチーズケーキなので、どっしりとしたチーズケーキが好みの方には、向いていないかもしれませんね。

私は最近、お肉や生クリームなど、こってり・どっしりとしたものが、あまりたくさん食べられなくなってしまったお年頃ですので、この「ユキノトペル」は、さっぱりとしていて良いですね(笑)

楽天で単品だと1,512円(税込)なのですが、送料が別で、関東だと1,000円ほどしてしまいます。合計で2,512円と、少々割高ですね(><)

ただ皆さん、考えは同じのようで、こちらの2個セットが人気のようです。

「ユキノトペル」とお好きなケーキがもう1個セットで、3,500円(税込)の送料込という値段なので、1,000円しか違いませんね!しかもレビューを書くと500円分のQUOカードをもらえるようですので、実質2個で3,000円(税込)で購入出来てしまいます。

先ほどの1個の値段と比較したら、こちらの2個セットが人気なのも分かります(^^) 
他にも焼き菓子のギフトセットなどもあるようなので、何かのプレゼントやお土産に良さそうです!

どうやら、2015年10月25日(日)の18時~19時59分までの2時間限定で、この2個セットが2,800円(税込)(送料込)で販売されるみたいですね!もし気になる方は、是非。

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