初夏向け?グリーンスムージー
今朝のグリーンスムージーは
・水菜1束
・バナナ1本
・グレープフルーツ(ルビー)半分
・キウイ(ゴールド)1個
・水適量
で作りました。
バナナはカリウムが多いそうなので、体のむくみの予防になるそうです。妊婦は、塩分をとりすぎてはいけないし、何より、スムージーに入れると甘くて飲みやすくなるので、我が家では、スムージーには必須です!
水菜はビタミンCが多く、美容にいい、プラス、あまりくせがないので、入れるグリーンにおすすめです。キウイは半分に切り、先端のかたい部分を包丁で切り落とし、皮ごといれます。キウイもしみ・そばかすにきくようです。グレープフルーツは、外の皮をむいて、白い皮ごといれます。グレープフルーツも美肌作りにいいそうです。私はソロブレンダーで作っています。皮は少し残ってしまいますが、美味しくいただいています。
また、レシピは「グリーンスムージーダイエット」やネットで探しています。グリーンスムージーの効果としては、この間、ヨーグルトを食べたら、異様に甘く感じました。また、リンゴジュースなどを買わなくなりました。フルーツのみの甘さになれたらしく、以前より、甘いものを体が欲しなくなったのかも知れません。これからも、色々な季節のフルーツやお野菜を使って、新たな味を探していきたいと思います。
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